Вот делюсь с вами.
Уже сделала.
Очень актуально осенью)))
Вкусно и почти полезно.
Пирог морковный.
3 яйца
1,5 стакана сахара
1,5 стакана муки
0,5 ч.л. соды и
1,5 стакана потертой на мелкой терке морковки (и немного отжатой). Все это дело смешивается, делится на коржи и печется в духовке. Коржи пропитываются кремом из
1 стакана сметаны+
1 стакана сахара.
Все!
Морковь можно заменить свеклой.Или сделать свекла+морковь.
Я пекла с морковкой 
Любимые рецептыши
Сообщений 41 страница 60 из 98
Поделиться412013-10-28 14:01:32
- Ветеран
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 2009-02-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9506
- Уважение: +737
- Позитив: +687
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-07-29]
- Провел на форуме:
4 месяца 1 день - Последний визит:
2019-09-24 11:49:22
Поделиться422013-10-30 11:22:42
- Ветеран
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 2009-02-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9506
- Уважение: +737
- Позитив: +687
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-07-29]
- Провел на форуме:
4 месяца 1 день - Последний визит:
2019-09-24 11:49:22
повтор
Отредактировано Юля@Компания (2013-10-30 11:29:59)
Поделиться432014-01-22 22:49:42
- Ветеран
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 2013-05-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7459
- Уважение: +1193
- Позитив: +909
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1975-06-08]
- Провел на форуме:
3 месяца 5 дней - Последний визит:
2020-02-24 01:41:00
Нильсик написал(а):
Весна
Эльвира!Специально по твоей заявке))))
Французская ватрушка
2 пачки сливочного масла(В магазине обращайте внимание на то ,что под видом масла сливочного продают всякую гадость из растительных жиров,читайте состав!!!Не приносите в дом врага!!!)Масло порубить ножом со стаканом муки и полстакана сахара.Замесить тесто,не очень крутое,но и к рукам не должно липнуть.Разелить ,почти напополам)))).Большую часть выложить на сковородку,смазанную маслом и сформировать пласт таким образом,чтобы закрыть дно сковородки.Сверху кладу начинку-любую,но самое вкусное вишня без косточек,чуть подсахаренная и смешанная с ложкой муки!!!!Сочетание кисленькой вишни и песочного сладкого теста- просто идеальное!Также в качестве начинки можно использовать творог,яблоки и так далее.Сверху на пирог нащипываем из оставшегося теста маленькие кусочки и покрываем ими весь наш пирог,не забывая поднимать и защипывать краешки,чтобы начинка не вытекла!Пирогу обязательно надо дать остыть,чтобы он стал плотным.Выпекаю минут 40 на 160 грудасах.Духовки у всех разные.
Эльвира!На природу я пирог делала с начинкой из творога(2 пачки смешать с сахаром и яйцом) и сверху положила слой черной смородины с сахаром.Тоже очень вкусно!!!!
Прятного аппетита!
Пекла пирог,решила пособлазнять всех перед сном,сама не ела(честно-честно),жду утра.С ягодами,купила замороженную ежевику и вишню, и творогом.
Конечный результат.Чуть потекли ягодки,но ничего не подгорело,утром попробую...
Отредактировано Нильсик (2014-01-22 23:56:49)
Поделиться442014-01-22 23:29:13
- Ветеран
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 2009-02-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9506
- Уважение: +737
- Позитив: +687
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-07-29]
- Провел на форуме:
4 месяца 1 день - Последний визит:
2019-09-24 11:49:22
Нильсик написал(а):
С ягодами,купила замороженную ежевику и вишню,
У у меня в морозилке,каких только ягод нет и слива есть и даже мороженная дынька))))
Пирог красивый и думаю вкусный! 
Завтра расскажи не забудь,какой на вкус)))
Пойду ка,вишенки разморожу в микро.)))
Поделиться452014-02-27 10:05:03
- Ветеран
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 2013-05-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7459
- Уважение: +1193
- Позитив: +909
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1975-06-08]
- Провел на форуме:
3 месяца 5 дней - Последний визит:
2020-02-24 01:41:00
Вчера сделала вкуснющий торт за 10 минут))))0
Купила в супермаркете печенье Савоярди-такие хрустящие палочки,обсыпанные сахаром,пачку густой сметаны,шоколадку с орехами.
Сметану взбила с сахаром венчиком,палочки савоярди макала в сметанный крем и уложила на тарелку в форме паленницы.
Сверху с сбоку обсыпала тертым шоколадом,грецкими орешками ,дала пропитаться час в тепле,потом до вечерв на холод.
Вкуснятинааааа!!!!!Палочки пропитались кремом,стали мягкими,нежными.Тортик просто обалденный.Может кто-нибудь тоже захочет сделать ))))
Вот моя вкуснота!!!
Поделиться462014-02-27 10:17:00
- Ветеран
- Откуда: уфа
- Зарегистрирован: 2010-01-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2313
- Уважение: +160
- Позитив: +56
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1974-12-01]
- Провел на форуме:
2 месяца 15 дней - Последний визит:
2018-01-10 22:10:34
Нильсик
Просто садизм какой-то! 
. Еще и с фотографиями! Пишите еще! Хоть полюбоваться фотами 
Поделиться472014-02-27 10:42:47
- Ветеран
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 2013-05-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7459
- Уважение: +1193
- Позитив: +909
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1975-06-08]
- Провел на форуме:
3 месяца 5 дней - Последний визит:
2020-02-24 01:41:00
Bim
и мазохизм тоже 
я съела совсем малюсенький кусочек ))) Остальное мои мужчины запороли
Отредактировано Нильсик (2014-02-27 11:29:47)
Поделиться482014-02-27 13:38:00
- Ветеран
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 2013-05-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7459
- Уважение: +1193
- Позитив: +909
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1975-06-08]
- Провел на форуме:
3 месяца 5 дней - Последний визит:
2020-02-24 01:41:00
Вот блиночков кружевных напекла!!!С масленницей всех!!!!Сейчас сынуля со школы придет и их не будет!!! 
С МАСЛЕННИЦЕЙ ВСЕХ,ДРУЗЬЯ!!!!!
Поделиться492014-02-27 14:31:14
- Ветеран
- Откуда: г. Уфа Юношеская библиотека
- Зарегистрирован: 2012-09-20
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1290
- Уважение: +85
- Позитив: +18
- Пол: Женский
- Возраст: 51 [1973-09-16]
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
2018-09-05 21:27:17
Нильсик
Гуля, только увидела, спасибо)) Красотища, вкуснотища!!!
Ну ты даешь, с кружевными блинами это чтото)) ну ты молодец, и не лень тебе!!! Такие блины и есть то жалко!!! Гжель практически!!!
Поделиться502014-02-27 14:41:56
- Ветеран
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 2010-10-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1225
- Уважение: +78
- Позитив: +34
- Пол: Женский
- Возраст: 60 [1964-03-19]
- Провел на форуме:
1 месяц 5 дней - Последний визит:
2015-12-13 10:19:19
Нильсик красота а не блинчики.
Поделиться512014-02-27 16:41:39
- Ветеран
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 2013-05-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7459
- Уважение: +1193
- Позитив: +909
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1975-06-08]
- Провел на форуме:
3 месяца 5 дней - Последний визит:
2020-02-24 01:41:00
Не долго жила эта красота...Спороли,вкусно
Поделиться522014-02-27 20:17:08
- Модератор
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 2009-09-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4169
- Уважение: +498
- Позитив: +67
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-05-08]
- Провел на форуме:
2 месяца 12 дней - Последний визит:
2018-03-21 09:51:44
Оба блюда - очень красивые и необычные. Спасибо!
Поделиться532014-02-27 22:03:41
- Ветеран
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 2013-05-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7459
- Уважение: +1193
- Позитив: +909
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1975-06-08]
- Провел на форуме:
3 месяца 5 дней - Последний визит:
2020-02-24 01:41:00
Ой,девчонки,у меня такое ощущение ,что я вас накормила !
Ирин,на здоровье!
Поделиться542014-02-27 22:11:25
- Модератор
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 2009-09-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4169
- Уважение: +498
- Позитив: +67
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-05-08]
- Провел на форуме:
2 месяца 12 дней - Последний визит:
2018-03-21 09:51:44
Нильсик
Гуль, да ведь я бы не додумалась так делать!!! Палочки по принципу тирамису, но твои - быстрые, простые, судя по ингредиентам - вкусные!!!! А блины такие мы в детстве делали. баловались, когда мама тесто оставляла, а вот сынку этим порадовать даже не додумалась((( За то и спасибо - по новому взглянула на готовку! И как у тебя фантазии хватает?
Поделиться552014-02-27 23:11:40
- Ветеран
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 2013-05-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7459
- Уважение: +1193
- Позитив: +909
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1975-06-08]
- Провел на форуме:
3 месяца 5 дней - Последний визит:
2020-02-24 01:41:00
MaIri
Ирин ,тесто блинное лучше заливай в пластиковую бутылочку от кетчупа,такие знаешь,с дырочкой...Очень удобно на сковородке кружева вырисовывать...
Поделиться562014-03-05 21:47:43
- Ветеран
- Откуда: Оренбург
- Зарегистрирован: 2013-01-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 348
- Уважение: +57
- Позитив: +23
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1988-07-24]
- Провел на форуме:
11 дней 0 часов - Последний визит:
2024-07-31 12:51:36
для тех кто держит пост...вчера пекла медовую постную коврижку...никогда бы не подумала,что постные блюда могут быть такими вкусными!)
сахар- 1стакан
вода - 1 стакан
мед - 2 ст.л
сода-1 ч.л
разрыхлитель теста 0,5 ч.л
кофе гранулированный или какао-порошок - 2 ст.л
изюм - 0,5 стакана
грецкие орехи - 0,5 стакана
масло растительное (желательно без запаха которое) 0,5 стакана (да,стакана,не ошиблась))))
мука
корица
Сахар,воду,масло растительное и мед смешать,возможно немного подогреть,что бы сахар и мед быстрее растворились.
В другой миске смешать кофе или какао,пряности,соду и в нее добавить смесь из масла и меда.Все перемешать так,что бы не было комков.Добавить изюм и грецкие орехи и муку с разрыхлителем.Муки нужно столько,что бы консистенция теста была как у густой сметаны (я честно не считала сколько у меня ушло,все было "на глаз")Выпекать в форме смазанной сливочным маслом и присыпанной мукой или выстланной пекарской бумагой минут 30,при температуре 200С....Я была поражена как эта коврижка поднимается! И очень сытная кстати)
Поделиться572014-04-28 21:35:05
- Ветеран
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 2010-04-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1891
- Уважение: +128
- Позитив: +260
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1984-12-31]
- Провел на форуме:
1 месяц 28 дней - Последний визит:
2018-08-23 16:13:37
Скоро лето, предлагаю поделиться рецептами вкусного кваса.
Очень мне нравится вот такой.
В духовке сделать из 2х буханок "Бородинского" хлеба очень темные, но не пережаренные/горелые сухарики. Выложить в эмалированное ведро, добавить сахар по вкусу (я на кисленький 3-4 стакана беру) и залить кипятком. Когда остынет сверху положить лепешку дрожжевого теста 700-1000 грамм и на 3 дня под крышкой оставить. Учитывайте, что тесто ещё поднимется. Пробуйте, как вкус нравится - слить аккуратно, лучше ещё процедить. И можно настоять ещё с листьями мяты (чтобы просто пить) или хрена (хорошо для окрошки).
Поделиться582014-08-17 21:44:06
- Ветеран
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 2011-06-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1011
- Уважение: +78
- Позитив: +2
- Пол: Женский
- Возраст: 54 [1970-01-23]
- Провел на форуме:
21 день 20 часов - Последний визит:
2017-01-29 13:08:37
Люди, поделитесь рецептами домашних заготовок из томатов- соусы, лечо. маринованные по особому способу.... 
Поделиться592014-08-18 10:18:31
- Ветеран
- Откуда: Уфа
- Зарегистрирован: 2011-06-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1011
- Уважение: +78
- Позитив: +2
- Пол: Женский
- Возраст: 54 [1970-01-23]
- Провел на форуме:
21 день 20 часов - Последний визит:
2017-01-29 13:08:37
Поделиться602014-08-18 15:40:37
Томаты зеленые гнить начали - фитофтора..... Есть обалденный рецепт фаршированных помидор (зеленых) для любителей острого - делаю уже года 4...
Пучок петрушки, 5 шт. красного сладкого перца, 5 шт острого (но я беру больше), 120-150 г чищенного чеснока - все через мясорубку + 1 ст. уксуса, перемешать - это начинка.
Помидоры - зеленые- надрезаем и ложечкой помещаем в надрез начинку (мякоть не удалять). Залить горячим маринадом и стерелизовать 10-15 минут.
Маринад - на 1 л. воды - 2 ст. л. соли, 1 ст. сахара, 100 г уксуса. Получается очень вкусно.))))
